Descrizione prodotto
I coltelli forgiati della serie twin 1731 sono composti da due materiali innovativi e funzionali: il manico in ebano arrotondato nella forma impreziosisce notevolmente la lama e armonizza la sigolare geometria del nodo.
L’ acciaio CRONIDUR 30 ad elevate prestazioni, il trattamento FRIODUR ( tempra con ghiaccio) e la forgiatura SIGMAFORGE conferiscono al coltello durezza unica nel suo genere.
Questa serie si propone ad un pubblico esigente che vuole design,prestigiosità dei materiali e una sensazione di taglio professionale.
Coltello forgiato da pane con dentatura larga e molto affilata.Questa dentatura permette, oltre al classico taglio sul pane, un ottimo risultato anche su verdure specialmente quelle di grandi dimensioni (lattuga,cavoli,crauti ecc.).
Lunghezza lama: 20 cm
