Descrizione prodotto
La serie Pollux è composta da coltelli tranciati in accaio inossidale formula speciale Zwilling a codolo a tutta lunghezza con lama “FRIODUR“ temprata con ghiaccio.
Notoriamente usato per filettare il pesce questo coltello può coprire benissimo altre due funzioni: affettare prosciutto e arrosti.
Lunghezza lama: 26 cm