Descrizione prodotto
Progettata pensando sia agli chef professionisti sia a tutti gli appassionati di cucina.L’ampia serie Gourmet è caratterizzata da una lama ampia ed è stata migliorata in termini di desgn e funzionalità.
Il taglio di questa grattugia è speciale principalmente per agrumi e grana ottenendo in entrambi i casi il grattugiato più sottile in assoluto.
Indicato,come per la serie Premium Zester, per l’asporto dell’essenza del limone, necessaria nella produzione del classico limoncello.
