Descrizione prodotto
La nuovissima serie Eelite nasce dall’esigenza di raccogliere il trito appena fatto per poi andare a riporlo dove necessario. Infatti sono dotate di un apposito raccoglitore misurato da infilare sotto la zona di taglio.
Il taglio di questa grattugia è speciale principalmente per agrumi e grana ottenendo in entrambi i casi il grattugiato più sottile in assoluto.
Indicato,come per la serie Premium Zester, per l’asporto dell’essenza del limone, necessaria nella produzione del classico limoncello.