Descrizione prodotto
Microplane rinnova la famosa serie con un nuovo manico creato per essere più confortevole,stabile e durevole.Il nuovo design unisce il confortevole materiale
soft touch con uno strato di plastica resistente che garantisce una presa sicura.
Straordinariamente affilate,le lame Microplane,sono rinnovate per ottenere un grattugiato perfetto di qualsiasi cibo con estrema facilità e velocità.
Questa grattugia a taglio Ribbon permette di tagliare l’alimento sia in andata che in ritorno essendo dotata di lame a doppia affilatura, il risultato è una via di mezzo tra i classici fini (Zester e Spice grater) e quelli con taglio più grosso (Extra Coarse e Utra Coarse).
Con questo taglio si possono grattugiare sia alimenti di dura consistenza (cioccolato grana, zucca, carote, cipolla ecc) che alimenti più morbidi (asiago, emmental, pecorini freschi ecc).
Il frutto del taglio Ribbon è di piccole scaglie negli alimenti duri e strisce sottili e larghe su quelli più morbidi.
