Descrizione prodotto
Ceppo di bambù solido e durevole con posto per 4 coltelli con lama in ceramica “Kyocera” con lame fino ad un massimo di 20 cm.
Questo ceppo può essere usato in 3 modi: montato su una parete, disposto in un cassetto o posto sul piano lavoro. Il disegno lucido e intelligente impedisce alle lame di cadere; la forma compatta è ideale per le cucine con spazio limitato.
La lama nera ha una maggiore durezza di filo perchè dopo la pressione di 300 t sull’ossido di zirconia (polvere ceramica) rimane in cottura nell’alto forno per 48 h contro le 24 della bianca.Tutto questo permette un taglio più acuto e pulito, mentre la colorazione nera è data dall’aggiunta di un enzima colorante.
Misure:
34,4 cm x 13 cm. spessore 6,5cm.