Descrizione prodotto
I coltelli forgiati della serie twin 1731 sono composti da due materiali innovativi e funzionali: il manico in ebano arrotondato nella forma imprziosisce notevolmente la lama e armonizza la sigolare geometria del nodo.
La lama in acciaio CRONIDUR 30 ad elevate prestazioni, il trattamento FRIODUR ( tempra con ghiaccio) e la forgiatura SIGMAFORGE conferiscono al coltello durezza unica nel suo genere.
Questa serie si propone ad un pubblico esigente che vuole design,prestigiosità dei materiali e una sensazione di taglio professionale.
Naturalmente coltelli così pregiati con manico in ebano non vanno lavati in lavastoviglie e soprattutto richiedono una pronta asciugatura per un mantenimanto perfetto.
Lo spelucchino forgiato Twin 1731 permette di pulire e rifinire frutta e verdura di qualsiasi genere. Si possono arrotondare i carciofi, scartare l’eccesso dei peperoni, pelare mele, pere, patate, cipolle ecc.
Lunghezza lama: 10 cm
