Descrizione prodotto
I coltelli Kyocera fondono in sé la due anime del Giappone: la tecnologia più evoluta convive armoniosamente con i valori di una cultura antica, dove la raffinatezza e la cura del dettaglio sono l’espressione di un’inesausta aspirazione alla bellezza.La preparazione e la presentazione dei piatti più complicati diventa incredibilmente semplice grazie alla versatilità di questi coltelli: ad essi si arrendono tutti i cibi e chi li impugna scopre la gioia e il piacere tattile che ci regalano gli alimenti che ogni giorno portiamo in tavola.
Lo spelucchino è adoperato per il 90% da chef scolpitori che adoperano questo coltello come un bisturi per la realizzazione di opere artistiche su frutta e ortaggi.
Lunghezza lama: 7,5 cm
