Descrizione prodotto
Ogni cibo ha una sua peculiarità che lo rende unico e prezioso.La regola quindi è semplice: non si butta via niente! Per questo è fondamentale potere e sapere conservare bene.
Takaje è il rivoluzionario sistema per sottovuoto, unico, accattivante e funzionale, segnato dal rapporto con la modernità, capace di mantenere inalterati, in qualsiasi contenitore, forme e gusti di ogni cibo. .
Takaje è garante del mantenimento dei sapori, degli aromi, delle fragranze dei cibi in sottovuoto, coniugando sicurezza alimentare e risparmio.
Oltre ad allungare la durata della conservazione del cibo, grazie ad un sistema a valvola brevettato, offre la possibilità di riutilizzare qualunque contenitore in vetro trasformandolo in contenitore per il vuoto e donandogli quindi un fondamentale valore aggiunto.
Takaje allunga così il ciclo di vita del bene in uso, diminuisce il flusso dei rifiuti reimpiegando un bene già usato e riduce il consumo di materie prime per la produzione di un bene nuovo.
Takaje è il rivoluzionario sistema per sottovuoto, unico, accattivante e funzionale, segnato dal rapporto con la modernità, capace di mantenere inalterati, in qualsiasi contenitore, forme e gusti di ogni cibo. .
Takaje è garante del mantenimento dei sapori, degli aromi, delle fragranze dei cibi in sottovuoto, coniugando sicurezza alimentare e risparmio.
Oltre ad allungare la durata della conservazione del cibo, grazie ad un sistema a valvola brevettato, offre la possibilità di riutilizzare qualunque contenitore in vetro trasformandolo in contenitore per il vuoto e donandogli quindi un fondamentale valore aggiunto.
Takaje allunga così il ciclo di vita del bene in uso, diminuisce il flusso dei rifiuti reimpiegando un bene già usato e riduce il consumo di materie prime per la produzione di un bene nuovo.
- Realizzata con carrozzeria in acciaio inox, è la versione dedicata ai professionisti del sottovuoto
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Doppia barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura su 10 livelli
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste vuoto, 3 buste cottura e 2 valvole
- Peso: 8,2 kg
- Ingombro: 48×24,5×15,5 cm
- Lunghezza barra saldante: 43 cm
- Potenza assorbita: 600 W
- Depressione massima: 900 mbar
- Portata pompa del vuoto a doppio corpo: 32 l/min
- Manometro di indicazione del vuoto raggiunto
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi